Les objectifs de la MOA sont la promotion de la production et du commerce de la canne à sucre, l'instauration de règles du jeu équitables dans la réglementation des prix, la conclusion d'accords contractuels, le paiement et le développement durable de la production de canne à sucre, l'octroi de crédits, la fourniture d'intrants, la prestation de services de vulgarisation et la formation.

该联宗旨是“甘蔗生产和贸易宣传、价格调节平、同协定、付款、甘蔗生产可持续发展、信、物供给、推广服务和培训”。