Ce week-end, on fête la chandeleur.
Chaque année, les Français dégustent presque 6 millions de crêpes à la maison.
Et celle qui a la cote, c'est la complète.
C'est rapide à faire, c'est bon, avec des bons produits.
Il faut juste jambon, oeufs, fromage et on est parti.
Bienvenue à Kerlouan, dans le Finistère.
Chez Catherine, on ne fait pas des galettes, mais bien des crêpes de blé noir.
Pour notre recette de complète, nous avons donc rendez-vous avec celle que l'on surnomme la reine des crêpes.
La vraie crêpe bretonne, c'est dans le Finisterno.
C'est le granit, c'est le vent, c'est la mer, c'est toutes ces énergies.
