在寒冷的冬日，Véro为大家带来了她的“温暖食谱”——蒙多尔奶酪烤壳意面。🍲🧀这道令人垂涎的美味，结合了烟熏培根、罗斯科夫洋葱和鲜嫩奶酪，带来独特的风味。跟随Véro的脚步，品味这道简单又美味的佳肴，让人仿佛置身于美丽的布列塔尼。❄️✨
Attention, la recette que vous allez découvrir risque fort de vous retourner les papilles.
On va utiliser un fromage où on est plein de saison.
J'ai choisi, c'est le Mont d'Or.
On va utiliser des coquillettes, un joli lard breton fumé et puis des oignons de Roscoff.
L'association de ces ingrédients, nous allons les remettre dans la boîte et les recouvrir d'une pâte feuilletée et les mettre au four.
Il y aura une recette extrêmement gourmande.
C'est ma recette doudou de l'hiver.
Pour nous concocter cette recette doudou qui fait rimer Bretagne et montagne, nous sommes donc allés dans le Morbihan, à Vannes, chez Véronique.
Dans sa boutique ou sur son stand des Halles, Véronique, surnommée Véro, exerce avec passion son métier de crémière fromagère.
Oui, du bleu, bien sûr.
